Ahora hay 30 cursos de manipulador de alimentos gratis disponibles en 21 provincias; donde más, en Asturias, Murcia, Sevilla y Granada. La formación en manipulación de alimentos es obligatoria para quien trabaja con comida: hostelería, comedores, supermercados o industria alimentaria. Es un curso corto y muchas veces se hace online.
Actualizado el 7 de noviembre de 2026
Elige tu provincia en el mapa o en la lista: cada una tiene su página con los cursos y el aviso por email.
Los 12 con fecha más próxima. Elige tu provincia para verlos todos.
Inscripción hasta el 7 nov
Acción Laboral (Centro Astur de Formación)
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Ver fuente
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Inscripción hasta el 8 nov
AFA Formación Continua
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Ver fuente
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Empieza el 9 nov
Federación de Cooperativas Agrarias de Murcia (FECOAM)
No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Regional de Empleo y Formación de la Región de Murcia (SEF)
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Inscripción hasta el 9 nov
TAMAIDE
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Información obtenida del portal web Formación para el Empleo de la Junta de Andalucía
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Inscripción hasta el 9 nov
CENTRO FPE SERVICIOS INFORMÁTICOS PAVÓN
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Información obtenida del portal web Formación para el Empleo de la Junta de Andalucía
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Inscripción hasta el 9 nov
Iniciativas Organizativas de Empresa (teleformación)
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Ver fuente
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Empieza el 10 nov
MICRODELTA SOFT SL
No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Generalitat de Catalunya, datos abiertos
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Empieza el 12 nov
Acción Laboral (Centro Astur de Formación)
No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Ver fuente
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Empieza el 12 nov
FOMENT FORMACIÓ
No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Generalitat de Catalunya, datos abiertos
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Inscripción hasta el 12 nov
CENTRO DE ESTUDIOS "LA MEZQUITA"
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Información obtenida del portal web Formación para el Empleo de la Junta de Andalucía
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Inscripción hasta el 13 nov
CONSULTORA DE FORMACION VALVERDE S.L.
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Información obtenida del portal web Formación para el Empleo de la Junta de Andalucía
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Empieza el 17 nov
UIER
No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.
Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Generalitat de Catalunya, datos abiertos
Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)Recibes un certificado de formación en higiene alimentaria. Si el curso es de un sector concreto (por ejemplo, comidas preparadas), lo indica.
Inscríbete como demandante de empleo en el servicio público de empleo de tu comunidad. Es el requisito habitual de los cursos para personas desempleadas.
También por cuenta propia: puedes apuntarte a los planes de formación para personas ocupadas. Y tu empresa puede darte formación gratis bonificándola con FUNDAE.
Los certificados de nivel 1 no piden estudios. Los de nivel 2 suelen pedir la ESO y los de nivel 3, Bachillerato, o superar una prueba de competencias clave.
Un curso subvencionado no puede cobrarte matrícula ni material. Si te piden dinero, no es un curso subvencionado.
Cada comunidad autónoma aprueba su oferta y, después, los centros abren los grupos. Muchas convocatorias se resuelven a principios de año y en otoño, por eso las inscripciones se concentran entre enero y marzo y entre septiembre y noviembre. Si ahora no hay plazas, pide aviso y te escribimos cuando se abran.
Lo que piden las empresas es un certificado de formación. Se sigue llamando «carné» por costumbre.
Suele durar pocas horas. Los cursos específicos de un sector pueden ser algo más largos.