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Cursos de cocina gratis

Los cursos de cocina gratuitos van desde módulos cortos de iniciación hasta el certificado profesional de «Operaciones básicas de cocina», muy demandado por la hostelería.

Disponibles ahora: 42 cursos

  • Operaciones Básicas de Cocina

    CIFP Hostelería y Turismo de Gijón. Gijón (Asturias).

    Modalidad
    Presencial, 350 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad (titulación completa)
    Requisitos
    Estar desempleado/a e inscrito/a en una oficina de empleo del Principado de Asturias. Sin requisitos formativos (certificado de nivel 1); buena comprensión lectora y expresión escrita.

    Inscripción abierta hasta el 8 de noviembre de 2026

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias

    Iniciativas Organizativas de Empresa S.L.. Murcia.

    Modalidad
    Online, 75 horas
    Quién puede
    Para personas que trabajan
    Requisitos
    Dirigido a ocupados del sector hostelería y turismo. No se exige acreditación ni titulación.

    Empieza el 9 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Regional de Empleo y Formación de la Región de Murcia (SEF).

  • Operaciones Básicas de Pastelería

    CIFP Hostelería y Turismo de Gijón. Gijón (Asturias).

    Modalidad
    Presencial, 410 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad (titulación completa)
    Requisitos
    Estar desempleado/a e inscrito/a en una oficina de empleo del Principado de Asturias. Sin requisitos formativos (certificado de nivel 1); buena comprensión lectora y expresión escrita.

    Inscripción abierta hasta el 9 de noviembre de 2026

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Cuina

    INSTITUT ESCOLA D'HOSTALERIA I TURISME DE GIRONA. Girona.

    Modalidad
    Presencial, 810 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad (o acreditación parcial acumulable), especialidad HOTR0408
    Requisitos
    Estar inscrito como demandante de empleo no ocupado en Cataluña (SOC). Certificado de profesionalidad de nivel 2: requisitos de acceso del nivel (consultar con el centro).

    Empieza el 9 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Generalitat de Catalunya.

  • Cocina + Servicio

    PEÑASCAL, S. COOP. Bilbao (Bizkaia).

    Modalidad
    Presencial, 990 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Requisitos
    Dirigido a personas desempleadas. ESO o equivalente, o acceso por otras vías (CP nivel 1, prueba de acceso, etc.). Inscripción como demandante de empleo en Lanbide (preinscripción online para demandantes registrados). Jóvenes hasta 25 años sin graduado en ESO. Incluye 240 horas de prácticas en empresa.

    Empieza el 10 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Lanbide, Servicio Vasco de Empleo (datos abiertos CC BY 4.0).

  • Operacións básicas de cociña

    Fundación Belarmino Fernández Iglesias. Sober (Lugo).

    Modalidad
    Presencial, 428 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado profesional (grado C)
    Requisitos
    Dirigido prioritariamente a personas desempleadas (admite ocupadas). Nivel de acceso requerido: Nivel 1 (formación inicial básica).

    Empieza el 11 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Cocina de temporada

    Centre Gastronòmic Espai 34. Muro (Baleares).

    Modalidad
    Presencial, 30 horas
    Quién puede
    Para personas que trabajan
    Requisitos
    Persona trabajadora ocupada (colectivo prioritario: ocupados). Horario: lunes a jueves 17:00-21:00.

    Inscripción abierta hasta el 15 de noviembre de 2026

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Operaciones básicas de cocina

    El Príncipe Centro de Formación H.T. y Formación S.L.. Caravaca de la Cruz (Murcia).

    Modalidad
    Presencial, 350 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad
    Requisitos
    Dirigido a desempleados (programa Transformación agroalimentaria). Sin requisito de estudios. Incluye prácticas en empresa.

    Empieza el 16 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Regional de Empleo y Formación de la Región de Murcia (SEF).

  • Cuina de temporada

    FEDERACIÓ D'HOSTALERIA DE LES COMARQUES DE GIRONA. Ripoll (Girona).

    Modalidad
    Presencial, 30 horas
    Quién puede
    Para personas que trabajan
    Requisitos
    Dirigido a personas trabajadoras ocupadas (Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya).

    Empieza el 16 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Generalitat de Catalunya, datos abiertos.

  • Cocina

    Instituto de Turismo de la Región de Murcia (Centro de Cualificación Turística). Murcia.

    Modalidad
    Presencial, 810 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad
    Requisitos
    Dirigido a desempleados en general. ESO o equivalente (requisitos de acceso a certificado de nivel 2). Incluye prácticas en empresa.

    Empieza el 17 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Regional de Empleo y Formación de la Región de Murcia (SEF).

  • Operacións básicas de cociña

    Asociación Provincial de Empresarios de Hosteleria de la Coruña. A Coruña.

    Modalidad
    Presencial, 428 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado profesional (grado C)
    Requisitos
    Dirigido prioritariamente a personas desempleadas (admite ocupadas). Nivel de acceso requerido: Nivel 1 (formación inicial básica).

    Empieza el 17 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Cuina de temporada

    FEDERACIÓ D'HOSTALERIA DE LES COMARQUES DE GIRONA. Calella (Barcelona).

    Modalidad
    Presencial, 30 horas
    Quién puede
    Para personas que trabajan
    Requisitos
    Dirigido a personas trabajadoras ocupadas (Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya).

    Empieza el 17 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Generalitat de Catalunya, datos abiertos.

  • Operacions bàsiques de cuina

    ASSOCIACIO HOTELERA COSTA DAURADA I TERRES DE L'EBRE. Salou (Tarragona).

    Modalidad
    Presencial, 156 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad (o acreditación parcial acumulable), especialidad HOTR0108
    Requisitos
    Estar inscrito como demandante de empleo no ocupado en Cataluña (SOC). Certificado de profesionalidad de nivel 1: sin requisitos académicos.

    Empieza el 17 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Generalitat de Catalunya.

  • Operaciones básicas de pastelería

    CPIFP SAN LORENZO. Huesca.

    Modalidad
    Presencial, 330 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad
    Requisitos
    Inscripción como demandante de empleo en el INAEM (la ficha no detalla colectivo).

    Empieza el 19 de noviembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Instituto Aragonés de Empleo (INAEM).

  • Cocina japonesa básica

    Escuela de Turismo de Baleares - Manacor. Manacor (Baleares).

    Modalidad
    Presencial, 20 horas
    Quién puede
    Para personas que trabajan
    Requisitos
    Persona trabajadora ocupada (colectivo prioritario: ocupados). Horario: martes a jueves 15:30-20:30.

    Inscripción abierta hasta el 25 de noviembre de 2026

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • OPERACIONES BASICAS DE COCINA

    LONGAR ZALLA - MARISTAS. Zalla (Bizkaia).

    Modalidad
    Presencial, 380 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Requisitos
    Dirigido a personas desempleadas. Inscripción como demandante de empleo en Lanbide (preinscripción online para demandantes registrados). Itinerario formativo: Operaciones básicas de cocina + habilidades para la mejora profesional.

    Empieza el 1 de diciembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Lanbide, Servicio Vasco de Empleo (datos abiertos CC BY 4.0).

  • Operacions bàsiques de fleca

    CIFO Salt. Salt (Girona).

    Modalidad
    Presencial, 610 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de asistencia
    Requisitos
    Estar inscrito como demandante de empleo no ocupado en Cataluña (SOC).

    Empieza el 18 de diciembre de 2026

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Generalitat de Catalunya.

  • HOTR0308 - Operaciones básicas de cátering (itinerario Proyecto Aquileo+)

    IMFE - Instituto Municipal para la Formación y el Empleo (Ayuntamiento de Málaga). Málaga.

    Modalidad
    Presencial, 320 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado profesional HOTR0308 dentro del itinerario
    Requisitos
    Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo. Preferentemente colectivos alejados del mercado laboral. Nivel 1: sin requisitos académicos; prueba de comunicación si no se tiene ESO/graduado escolar. Ayuda de 13,45 €/día de asistencia si se cumplen requisitos.

    Inscripción abierta hasta el 31 de diciembre de 2026

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • COCIÑA BÁSICA

    Blar Formación, S.L.. Vigo (Pontevedra).

    Modalidad
    Online, 90 horas
    Quién puede
    Para personas que trabajan
    Titulación
    Diploma
    Requisitos
    Dirigido prioritariamente a personas ocupadas (admite desempleadas).

    Empieza el 8 de enero de 2027

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • MF0034: Elaboracións básicas de panadería-bolería

    Aprofar. Bergondo (A Coruña).

    Modalidad
    Presencial, 240 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Diploma (grado B)
    Requisitos
    Dirigido prioritariamente a personas desempleadas (admite ocupadas). Nivel de acceso requerido: Nivel 2 (formación cualificada completa).

    Empieza el 11 de enero de 2027

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • COCINA Y RESTAURACION BASICA

    ACADEMIA BASTIDA S.L.. Arrasate/Mondragon (Gipuzkoa).

    Modalidad
    Presencial, 120 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Requisitos
    Dirigido a personas desempleadas. Inscripción como demandante de empleo en Lanbide (preinscripción online para demandantes registrados).

    Empieza el 13 de enero de 2027

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Lanbide, Servicio Vasco de Empleo (datos abiertos CC BY 4.0).

  • Operaciones básicas de cocina

    Zaragoza Dinámica – C.E. Oliver. Zaragoza.

    Modalidad
    Presencial, 280 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad de nivel 1
    Requisitos
    Personas desempleadas inscritas en el INAEM. Formación básica y competencias matemáticas y lingüísticas. Certificado de profesionalidad de nivel 1.

    Empieza el 18 de enero de 2027

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • CP1 Operaciones básicas de cocina (certificado completo)

    Fundación Ilundain Haritz Berri Fundazioa. Pamplona/Iruña (Navarra).

    Modalidad
    Presencial, 350 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas y ocupadas
    Titulación
    Certificado Profesional de nivel 1 "Operaciones básicas de cocina"
    Requisitos
    Dominio del castellano (hablado, leído y escrito). Inscripciones hasta 10 días antes de empezar el curso. Horario de 08:00 a 14:45.

    Empieza el 21 de enero de 2027

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Preelaboración y conservación de alimentos

    FOREM PV (Fundación Formación y Empleo PV - CCOO). Valencia.

    Modalidad
    Online, 40 horas
    Quién puede
    Para personas que trabajan
    Requisitos
    Requisito LABORA: trabajador/a en centro de trabajo de la Comunitat Valenciana, autónomo/a residente o desempleado/a inscrito/a en LABORA. Prioritariamente: en activo (Turismo y hostelería). Teleformación de ámbito autonómico.

    Empieza el 25 de enero de 2027

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Operaciones básicas de cocina

    Centro de Formación y Empleo del Ayuntamiento de Caudete. Caudete (Albacete).

    Modalidad
    Presencial, 390 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad
    Requisitos
    Dirigido a personas desempleadas. Nivel 1 de acceso. Solicitud en la Oficina Virtual de Empleo de la JCCM.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Operaciones básicas de cocina

    Escuela de Hostelería de Toledo (Centro de Formación Formaj S.L.). Toledo.

    Modalidad
    Presencial, 390 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad
    Requisitos
    Dirigido a personas desempleadas. Nivel 1 de acceso. Solicitud en la Oficina Virtual de Empleo de la JCCM.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Repostería

    Instituto Mejora Competencias Profesionales Santamarta. Medio Cudeyo (Cantabria).

    Modalidad
    Presencial, 405 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Vinculada a certificado de profesionalidad
    Requisitos
    Convocatoria prioritariamente para personas desempleadas. Nivel 2: ESO, Grado Medio de FP o equivalente, o pruebas de acceso/competencias clave superadas (no sirve el Graduado escolar). Inicio previsto: noviembre de 2026.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Cocina mediterranea

    ASOCIACION CASTILLA PARA LA EDUCACION DEPORTE Y CULTURA. Ávila.

    Modalidad
    Presencial, 40 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas y ocupadas
    Requisitos
    Trabajadores ocupados y desempleados. Programa de formación transversal para ocupados (FC 2026) del ECYL.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Público de Empleo de Castilla y León (ECYL), datos abiertos CC BY 4.0.

  • Cocina mediterranea

    JAVAN TECNOLOGIC S.L.U.. Miranda de Ebro (Burgos).

    Modalidad
    Presencial, 40 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas y ocupadas
    Requisitos
    Trabajadores ocupados y desempleados. Programa de formación transversal para ocupados (FC 2026) del ECYL.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Público de Empleo de Castilla y León (ECYL), datos abiertos CC BY 4.0.

  • Elaboraciones basicas para pasteleria-reposteria

    GRUPOATU. Ponferrada (León).

    Modalidad
    Presencial, 100 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas y ocupadas
    Requisitos
    Trabajadores ocupados y desempleados. Programa de formación transversal para ocupados (FC 2026) del ECYL.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Público de Empleo de Castilla y León (ECYL), datos abiertos CC BY 4.0.

  • Cocina mediterranea

    GRUPO PYGMA 03 CONSULTING, SL. Palencia.

    Modalidad
    Presencial, 40 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas y ocupadas
    Requisitos
    Trabajadores ocupados y desempleados. Programa de formación transversal para ocupados (FC 2026) del ECYL.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Público de Empleo de Castilla y León (ECYL), datos abiertos CC BY 4.0.

  • Cocina mediterranea

    FORMACION Y GESTION DE SERVICOS SOCIALES S.COOP.. Salamanca.

    Modalidad
    Presencial, 40 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas y ocupadas
    Requisitos
    Trabajadores ocupados y desempleados. Programa de formación transversal para ocupados (FC 2026) del ECYL.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Público de Empleo de Castilla y León (ECYL), datos abiertos CC BY 4.0.

  • Cocina mediterranea

    FORMAVIA EMPRESARIAL, S.L.. Segovia.

    Modalidad
    Presencial, 40 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas y ocupadas
    Requisitos
    Trabajadores ocupados y desempleados. Programa de formación transversal para ocupados (FC 2026) del ECYL.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Público de Empleo de Castilla y León (ECYL), datos abiertos CC BY 4.0.

  • Cocina mediterranea

    FORMAVIA EMPRESARIAL, S.L.. Soria.

    Modalidad
    Presencial, 40 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas y ocupadas
    Requisitos
    Trabajadores ocupados y desempleados. Programa de formación transversal para ocupados (FC 2026) del ECYL.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Público de Empleo de Castilla y León (ECYL), datos abiertos CC BY 4.0.

  • Cocina mediterranea

    GRUPO PYGMA 03 CONSULTING, SL. Valladolid.

    Modalidad
    Presencial, 40 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas y ocupadas
    Requisitos
    Trabajadores ocupados y desempleados. Programa de formación transversal para ocupados (FC 2026) del ECYL.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Público de Empleo de Castilla y León (ECYL), datos abiertos CC BY 4.0.

  • Cocina mediterranea

    FATINAFAR S.L. Zamora.

    Modalidad
    Presencial, 40 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas y ocupadas
    Requisitos
    Trabajadores ocupados y desempleados. Programa de formación transversal para ocupados (FC 2026) del ECYL.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Público de Empleo de Castilla y León (ECYL), datos abiertos CC BY 4.0.

  • Operaciones básicas de cocina

    HORECA FORMACIÓN. Zaragoza.

    Modalidad
    Presencial, 280 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad
    Requisitos
    Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el INAEM.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Instituto Aragonés de Empleo (INAEM).

  • Cocina

    FASE. Zaragoza.

    Modalidad
    Presencial, 330 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Titulación
    Certificado de profesionalidad
    Requisitos
    Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el INAEM. Título de ESO o equivalente (u otra vía de acceso a nivel 2 indicada en la ficha).

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Instituto Aragonés de Empleo (INAEM).

  • Cocina

    Formaceres, S.L. (Escuela de Hostelería). Trujillo (Cáceres).

    Modalidad
    Presencial, 850 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Requisitos
    Personas desempleadas inscritas en el SEXPE. Nivel 2: Graduado ESO, certificado de profesionalidad de nivel 2 (o de nivel 1 de la misma familia y área), acceso a grado medio o competencias clave.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Ayudante de cocina (Talento 45+)

    Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Ceuta. Ceuta.

    Modalidad
    Presencial, 120 horas
    Quién puede
    Para personas desempleadas
    Requisitos
    Personas desempleadas de 45 a 60 años. DNI/NIE, currículum e informe de vida laboral reciente. Fecha de inicio: se comunicará al completarse las plazas.

    Fechas por confirmar

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

  • Elaboración de bombones

    FOREM PV (Fundación Formación y Empleo PV - CCOO). Alicante.

    Modalidad
    Presencial, 20 horas
    Quién puede
    Para personas que trabajan
    Requisitos
    Requisito LABORA: trabajador/a en centro de trabajo de la Comunitat Valenciana, autónomo/a residente o desempleado/a inscrito/a en LABORA. Prioritariamente: en activo (Agrario). Inicio previsto: noviembre de 2026 (sin día publicado).

    Fechas por confirmar

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    Datos comprobados el 6 de noviembre de 2026. Ver la web de origen.

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Te avisamos cuando haya cursos de cocina gratis

Un email cuando se abra la inscripción. Nada más.

Qué vas a aprender

  • Técnicas básicas de preparación y cocción
  • Organización de la cocina y del trabajo en equipo
  • Conservación de alimentos y control de alérgenos
  • Elaboraciones de cocina tradicional y de producción

Qué título obtienes

Diploma del curso o, en los itinerarios completos, certificado profesional de la familia de Hostelería y turismo.

Lo que conviene saber

  • Suelen incluir la formación en manipulación de alimentos y alérgenos.
  • La hostelería contrata más en primavera y verano: los cursos que terminan antes de la temporada son los más útiles.

Quién puede hacer gratis un curso subvencionado

Si estás en paro, inscríbete como demandante de empleo en el servicio público de empleo de tu comunidad. Es el requisito habitual de los cursos para personas desempleadas.

Si trabajas, también por cuenta propia, puedes apuntarte a los planes de formación para personas ocupadas. Además, tu empresa puede darte formación gratis y bonificarla con FUNDAE.

Requisitos de estudios. Los certificados profesionales de nivel 1 no piden estudios. Los de nivel 2 suelen pedir la ESO y los de nivel 3, Bachillerato, o en ambos casos superar una prueba de competencias clave.

Siempre gratis. Un curso subvencionado no puede cobrarte matrícula ni material. Si te piden dinero, no es un curso subvencionado.

Cuándo salen los cursos

Cada comunidad autónoma aprueba su oferta y, después, los centros abren los grupos. Muchas convocatorias se resuelven a principios de año y en otoño, por eso las inscripciones se concentran entre enero y marzo y entre septiembre y noviembre.

Preguntas frecuentes

¿Necesito experiencia?

No para los cursos de nivel básico, que están pensados para empezar desde cero.

¿Incluye prácticas en restaurantes?

Los certificados profesionales sí incluyen prácticas en empresa. Los cursos cortos, no siempre.